Ø114 mm Noodle Hattı Mekanik Filtre Nedir?
Ø114 mm Noodle Hattı Mekanik Filtre, kuru gıda hammaddelerinin üretim hattındaki transferi sırasında ürün içerisindeki istenmeyen iri katı parçaları fiziksel olarak tutmaya yardımcı olan paslanmaz bir filtre kovanıdır.
Ürün, manyetik filtrelerden farklı olarak herhangi bir manyetik alan oluşturmaz. Filtrasyon, gövde içerisine yerleştirilen paslanmaz mekanik süzgeç üzerinden gerçekleştirilir.
Bu nedenle sistem özellikle manyetik olup olmadığına bakılmaksızın süzgeç açıklığından geçemeyecek büyüklükteki fiziksel yabancı maddelerin kontrolünde kullanılabilir.
Noodle Üretiminde Mekanik Filtre Neden Kullanılır?
Noodle üretiminde un ve diğer kuru hammaddeler üretim prosesine ulaşmadan önce farklı taşıma ve depolama ekipmanlarından geçebilir.
Hammadde;
- silo,
- bunker,
- helezon,
- elevatör,
- boru hattı,
- dozajlama sistemi,
- mikser
gibi ekipmanlardan geçirilirken proses içerisinde istenmeyen iri yabancı maddelerin bulunma ihtimali göz önünde bulundurulmalıdır.
Mekanik filtre, bu yabancı parçaların üretimin sonraki aşamalarına geçişini azaltmak amacıyla fiziksel bir bariyer oluşturur.
Mekanik Filtre Hangi Yabancı Maddeleri Tutabilir?
Mekanik filtrenin ayırma performansı kullanılan süzgecin göz açıklığına bağlıdır.
Uygun filtre geometrisine bağlı olarak sistem;
- yabancı katı parçalar,
- ambalaj veya plastik parçaları,
- conta parçaları,
- lifli yabancı maddeler,
- büyük ürün topakları,
- proses ekipmanından gelebilecek iri parçalar
gibi süzgeç açıklığından geçemeyecek maddelerin tutulmasına yardımcı olabilir.
Ancak hangi büyüklükteki partikülün tutulacağı, mekanik süzgecin gerçek göz açıklığına bağlıdır.
Bu ürün için göz açıklığı bilgisi verilmediğinden belirli bir mm veya mikron filtrasyon hassasiyeti iddia edilmemelidir.
Mekanik Filtre ile Manyetik Filtre Arasındaki Fark Nedir?
Bu iki ürün aynı üretim hattında kullanılabilse de çalışma prensipleri tamamen farklıdır.
Mekanik filtre, yabancı maddeleri fiziksel boyutlarına göre süzer.
Manyetik filtre ise demir ve çelik gibi ferromanyetik parçacıkları manyetik alan yardımıyla yakalar.
Örneğin mekanik filtre;
- plastik,
- lif,
- büyük katı parçalar,
- manyetik olmayan yabancı cisimler
için fiziksel bir bariyer oluşturabilir.
Neodyum manyetik kovan ise özellikle:
- demir tozu,
- çelik talaşı,
- ferromanyetik aşınma parçaları
gibi manyetik kirleticilerin yakalanması için kullanılır.
Bu nedenle mekanik filtre ile manyetik filtre birbirinin alternatifi değil, proses ihtiyacına göre birbirini tamamlayan ekipmanlar olarak değerlendirilebilir.
Aynı Noodle Hattında Mekanik ve Manyetik Filtre Birlikte Kullanılabilir mi?
Evet, proses tasarımı uygun olduğunda kullanılabilir.
Örneğin üretim hattında:
Hammadde Besleme → Mekanik Filtre → Neodyum Manyetik Kovan → Dozajlama / Mikser
şeklinde iki farklı kontrol aşaması oluşturulabilir.
Bu düzende mekanik filtre fiziksel olarak büyük yabancı maddelerin tutulmasına yardımcı olurken, sonraki manyetik filtre ferromanyetik metal partiküllerine odaklanır.
Böylece iki farklı ayırma prensibi aynı üretim hattında farklı risklere karşı kullanılabilir.
Ø114 mm Giriş ve Çıkışın Avantajı Nedir?
Bu modelin giriş ve çıkış bağlantıları Ø114 mm olarak üretilmiştir.
Aynı çapta giriş ve çıkış, uygun Ø114 mm ürün hattının arasına seri bağlantı yapılmasına olanak sağlar.
Örnek bir uygulama:
Silo / Bunker → Ø114 Mekanik Filtre → Ø114 Ürün Hattı
veya:
Hammadde Transferi → Mekanik Süzme → Manyetik Kontrol → Mikser
şeklinde olabilir.
Nihai bağlantı noktası tesis geometrisine ve ürünün akış özelliklerine göre belirlenmelidir.
Noodle Hattının Hangi Noktasında Kullanılabilir?
Kesin montaj noktası üretim tesisinin proses tasarımına bağlıdır.
Uygun uygulamalarda mekanik filtre;
Hammadde Besleme Hattında
Kuru hammaddenin ana prosese girmeden önce fiziksel olarak kontrol edilmesi için kullanılabilir.
Silo veya Bunker Çıkışında
Depolanan hammaddenin sonraki üretim ekipmanlarına ulaşmadan önce süzülmesini sağlayabilir.
Dozajlama Öncesinde
Hammaddenin tartım veya dozaj ekipmanına geçmeden önce yabancı maddeler açısından kontrol edilmesine yardımcı olabilir.
Mikser Öncesinde
Karıştırma işleminden önce ürün hattında son bir fiziksel kaba kontrol noktası olarak değerlendirilebilir.
AISI 304 Paslanmaz Çelik Neden Kullanılır?
Ürün gövdesi ve mekanik süzgeç AISI 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmektedir.
AISI 304 paslanmaz çelik;
- gıda proseslerinde yaygın olarak kullanılır,
- temizlenebilir yüzey yapısı sunar,
- korozyona karşı dirençlidir,
- kuru gıda hammaddeleriyle çalışan endüstriyel ekipmanlarda uygun bir malzeme seçeneğidir.
Bu nedenle ürün, uygun proses koşullarında gıda ile temas eden noodle ve kuru hammadde hatlarında kullanılabilecek şekilde üretilmiştir.
Çıkarılabilir Mekanik Süzgecin Avantajı Nedir?
Filtre üzerinde zaman içerisinde yabancı maddeler veya büyük ürün parçaları birikebilir.
Bu nedenle mekanik filtrenin düzenli olarak kontrol edilmesi gerekir.
Bu modelde ön kapak açılarak filtre elemanı gövdeden çıkarılabilir.
Bu tasarım:
- filtre yüzeyinin kolay görülmesini,
- tutulan yabancı maddelerin kontrolünü,
- süzgecin temizlenmesini,
- gerektiğinde bakım yapılmasını
kolaylaştırır.
Temizlik sıklığı için sabit bir süre vermek doğru değildir. Üretim kapasitesi, ürün yapısı, süzgeç açıklığı ve filtre üzerinde oluşan birikim dikkate alınmalıdır.
Mekanik Filtre Ürün Topaklarını da Tutabilir mi?
Süzgeç açıklığından daha büyük ürün topakları mekanik filtre üzerinde kalabilir.
Ancak burada önemli olan filtre göz açıklığı ile hammaddenin normal partikül yapısı arasındaki ilişkidir.
Filtre açıklığı gereğinden küçük seçilirse ürün akışı sınırlandırılabilir veya filtre üzerinde gereksiz birikim meydana gelebilir.
Bu nedenle mekanik süzgeç tasarımı yapılırken:
- ürün tipi,
- normal partikül büyüklüğü,
- istenmeyen yabancı madde boyutu,
- akış kapasitesi
birlikte değerlendirilmelidir.
Mekanik Filtre Metal Parçalarını Tutar mı?
Metal parçanın boyutu süzgeç açıklığından büyükse mekanik filtre tarafından fiziksel olarak tutulabilir.
Ancak mekanik filtre metalin türüne göre çalışmaz.
Yani sistem:
“Bu parça metal olduğu için” değil, “süzgeç açıklığından geçemeyecek büyüklükte olduğu için”
parçayı tutar.
Çok küçük ferromanyetik metal partiküllerin kontrolünde ise neodyum manyetik filtre gibi manyetik separatörler daha farklı bir çalışma prensibi sunar.
Bu Ürün Metal Dedektörünün Yerine Geçer mi?
Hayır.
Mekanik filtre, metal dedektörü ve manyetik separatör üç farklı kontrol teknolojisidir.
Mekanik filtre:
Parçaları fiziksel boyutuna göre süzer.
Manyetik separatör:
Ferromanyetik parçaları manyetik kuvvetle yakalar.
Metal dedektörü:
Uygun sistemlerde metal varlığını elektronik olarak algılar.
Üretim hattının ihtiyaçlarına göre bu sistemlerden birden fazlası farklı kritik noktalarda birlikte kullanılabilir.
Bu Ürün Sadece Noodle Üretiminde mi Kullanılır?
Hayır.
Bu ürünün ana uygulaması noodle üretim tesisindeki kuru hammadde hattıdır. Ancak bağlantı ölçüsü, filtre açıklığı ve proses şartları uygun olduğunda benzer kuru ürün uygulamalarında da değerlendirilebilir.
Örneğin:
- un üretimi ve transferi,
- makarna hammaddeleri,
- irmik,
- nişasta,
- kuru karışımlar,
- baharat,
- toz gıda hammaddeleri,
- granül gıda ürünleri
gibi proseslerde mekanik yabancı madde kontrolü amacıyla kullanılabilir.
Bu Modelin Ø114 mm Manyetik Kovan Mıknatıstan Farkı Nedir?
Her iki ürün aynı bağlantı çapına ve benzer bir kovan gövde geometrisine sahip olsa da temel görevleri farklıdır.
Ø114 mm Mekanik Filtre Kovanı
Paslanmaz süzgeç kullanır ve yabancı maddeleri fiziksel boyutlarına göre ayırır.
Ø114 mm Neodyum Kovan Mıknatıs
3 adet Ø25 mm neodyum manyetik çubuk kullanır ve özellikle ferromanyetik metal partiküllerini manyetik alanla yakalar.
Bu nedenle iki ürün ayrı ürün sayfalarında ve ayrı SEO hedefleriyle konumlandırılmalıdır.
Özel Ölçü Mekanik Filtre Kovanı Üretilebilir mi?
Üretim hattındaki proses şartlarına göre mekanik filtre kovanları farklı ölçülerde tasarlanabilir.
Projelendirmede özellikle:
- giriş çapı,
- çıkış çapı,
- bağlantı tipi,
- süzgeç ölçüsü,
- filtre göz açıklığı,
- ürün tipi,
- ürün partikül yapısı,
- akış kapasitesi
gibi parametreler değerlendirilmelidir.
Bu bilgiler doğrultusunda farklı kuru gıda ve endüstriyel ürün hatları için özel ölçü AISI 304 paslanmaz mekanik filtre kovanları üretilebilir.
