Ø25×230 mm Kulaklı Neodyum Çubuk Mıknatıs – Türk Kahvesi Öğütme Hattı İçin

Ø25×230 mm kulaklı neodyum çubuk mıknatıs, Türk kahvesi öğütme hatlarında kavrulmuş çekirdek değirmene girmeden önce içindeki demir parçalarını tutar. 230 mm manyetik boy, dar besleme şutlarına ve değirmen hunilerine rahatça sığar. Çubuk, iki ucundaki kulaklarla şut kenarına doğrudan cıvatalanır; ek bir kasa veya çerçeve gerekmez.

Türk Kahvesi Öğütmede Değirmenden Önce Neden Mıknatıs?

Türk kahvesi en ince öğütülen kahvedir. Taşlı ya da çelik bıçaklı değirmenler bu inceliği çok dar bir aralıkla sağlar. Bu aralığa giren tek bir çivi bıçağı çentikleyebilir, taşı çizebilir. Çuval dikiş teli, elevatör kovasından kopan bir perçin veya bakımda unutulan bir somun, kavurma ve soğutmadan geçip değirmene kadar gelebilir. Değirmenin hemen önüne takılan çubuk mıknatıs bu parçaları yakalar. Değirmen korunur, paketteki kahveye de metal karışmaz.

Hattın Neresine Takılır?

• Soğutma teknesinden sonra, değirmene giden besleme şutunda
• Değirmen hunisinin girişinde, çekirdeğin düştüğü noktada
• Öğütülmüş kahvenin paketleme makinesine aktığı kanalda

Çubuğu kavurma makinesinin sıcak çıkışına takmayın. Gövde en fazla 80 °C’de çalışır; çekirdek soğutma teknesinden geçtikten sonra bu sıcaklığın altına iner.

Model Kodu Ne Anlatır?

2TM6S88-K kodunun her parçası çubuğun bir özelliğine karşılık gelir:

• 2T M6: Çubuğun iki ucunda M6 dişli bağlantı
• S: Sızdırmaz gövde
• 8: En fazla 80 °C çalışma sıcaklığı
• 8: 8000 Gauss manyetik alan
• K: Kulaklı montaj

Montaj

Kulaklar şut duvarına M6 cıvatayla bağlanır. Çubuk ürün akışına dik durmalı ve çekirdek çubuğun üzerinden geçmelidir. Şutunuz 230 mm’den genişse yan yana iki çubuk ya da 320 mm boyundaki modelimiz daha uygun olur.

Temizlik

Öğütülmüş kahve yağlı ve ince olduğu için çubuğun yüzeyinde ince bir tabaka bırakır, metal parçalar bu tabakanın altında kalabilir. Vardiya sonunda çubuğu sökün, kahve tozunu kuru bir bezle alın, ardından metali eldivenle çubuğun bir ucuna doğru sıyırarak toplayın. Gövde sızdırmaz olduğu için gerektiğinde ılık suyla yıkanabilir.

Sıkça Sorulan Sorular

Mıknatıs kahvenin tadını veya aromasını etkiler mi?
Hayır. Manyetik alan yalnızca demir içeren parçaları çeker, kahveye bir etkisi yoktur.

Değirmen bıçağından kopan talaşı da tutar mı?
Karbon çeliği veya takım çeliği bıçaklardan kopan talaş manyetiktir ve çubukta tutulur. Hatta kullanılan 304 ve 316 paslanmaz çelik ise manyetik değildir ya da çok zayıf manyetiktir; bu parçaların ancak ezilip şekil değiştirmiş olanları kısmen yakalanır.

Türk kahvesi öğütme hattımızdaki şut farklı ölçüde, uyar mı?
Çubuğun boyu, çapı ve bağlantısı şutunuza göre üretilir. Şut genişliğini ve akış yönünü yazmanız yeterli; ölçüyü biz çıkarırız.